中国酒店住宿业新的竞争点转移至“云端”
作者：admin 发表时间：2017-11-12 浏览：102 海淘动态
2在移动互联网的时代，住宿业的转型重点除了传统的一餐一宿的质量和品质外，线上产品越来越呈现出主导型特征。有点像上层建筑的概念，线下部分则更像经济基础。在这样的产业背景下，显然出现了重要性更高的要素，那就是客户关系和大数据。据了解，不久前，雅高集团的CEO到访首旅，张润钢在和他的交谈中，也进一步印证了上述的判断。这位雅高集团全球业务的最高长官说，他把雅高3000多家饭店的运营交给助手去掌控，而他本人则主要聚焦于资本运作和客户关系以及大数据的开发。他认为，今天谈企业的核心竞争力，处于最核心位置的显然是客户和数据。大数据分析对饭店行业意味着什么？很多营销创意、产品开发单靠经验是想不到的。沃尔玛有一个几乎众所周知的经典案例，超市通过客户消费习惯的数据分析，得出将啤酒和婴儿纸尿布摆放在一起能够增加销量。因为很多被妻子打发出来买婴儿纸尿布的丈夫，会顺便拎上几罐啤酒。于是沃尔玛把尿布和啤酒摆放在了一起，结果获得了出乎预料的销售量。这就是大数据分析得出的结果。“传统的营销方式就如同六七十年代越战期间的全方位地毯式轰炸，覆盖面广，效率不高。而大数据分析背景下的营销，则如同90年代海湾战争中的精准打击，目标明确，一剑封喉。当然，大数据营销的效果，现在远还没有充分显现出来，问题之一就在于还没有足够的流量形成大数据分析的基础，首旅酒店选择与阿里和石基的合作就是要着眼于这样一个平台的搭建。”张润钢说。假如客户关系和大数据构成当今饭店业的核心竞争力这种认知最终成立，那么饭店经营的理念和方式就需要进行全方位的革新，饭店集团连锁化经营的模式也就有可能随之被改写。纵观全球酒店集团的发展，至今已有100多年的历史，到目前为止，形成酒店集团主要靠两个“黏合剂”：一个是资本，另一个是品牌。而今天，随着互联网的迅猛发展，第三种“黏合剂”已经呼之欲出：这就是信息接口。即以信息高速公路为纽带，形成第三种虚拟形态的酒店集团。这种集团内的酒店可以在档次、类型、标准、服务模式等方面存在根本性的差异，但成员企业中可能只有一个统一的东西，这就是统一的PMS系统，也就是说，所有的成员企业都处于同一信息高速公路上。以PMS系统为连接纽带形成的饭店集团，在这个平台上可以做哪些事情，难道还不具有广泛的空间吗？“以往谈到竞争时，饭店人盯住的都是抢走了自己客人的业内同行。然而，今天的竞争者很多已经来自于业外。更为严峻的是，这些外力似乎已不满足于仅仅充当竞争者的角色，而是在寻找一切机会去扮演颠覆者。这种变化无疑与移动互联网的快速发展密切相关。变化之快，有些迅雷不及掩耳。对此，传统饭店人迫切需要在惊雷中警醒，重新认识这个既熟悉又陌生的行业。以更高的境界，靠最新的知识，用最高的效率和更宽广的胸怀去拥抱这个时代。更多精彩点击招商加盟
分享到
上一页：
猪倌打造出农村创业样板
部分图片内容来自于网友投稿
0/300
微博发布